2015.학교급식 만조도 및 기호도 설문조사 결과 |
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| 작성자 | 신혜은 | 등록일 | 15.10.21 | 조회수 | 149 |
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지난 1학기에 실시했던 학교급식 만족도 및 기호도 조사결과 공지합니다. 대부분의 학생들이 학교급식전반적인 운영데 대해 보통이상의 설문 결과를 보여줬고, 좋아하는 메뉴에 대한 양부족은 여전히 학생들이 불만인것으로 나타났습니다. 이부분에 대해서는 메누편성이 기호도 높은 메뉴에 대해 부족하지 않도록 내실있는 식단제공을 할수 있게 노력하겠습니다 대부분의 학생들이 육류식단에 대해 선호도가 높게 나왔으며 반면 생선이나 채소에 선호도가 많이 떨어지는것으로 나타났습니다.
하지만 학생들의 기호만 반영하면 영양불균형의 식단이 제공될 수밖에 없으므로 조리법을 개발하여 비선호 메뉴에 대해서도 학생들이 쉽게 접근할 수 있도록 노력하겠습니다. |
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