교육과정

교육과정

학과	학년	교과	과목명
식품가공과	1학년	보통교과	국어, 수학, 영어, 통합사회, 통합과학, 체육, 음악, 성공적인 직업생활, 농업기초기술
		전문교과	농업정보관리, HMR편의식품가공, 식품과학
	2학년	보통교과	영어 회화, 실용 국어/실용 수학(택1), 한국사, 운동과 건강, 미술, 농업기계 운전작업, 여행지리/생활과 과학/관광 일본어(택1)
		전문교과	품질	창업일반, 식품과학, 식품위생, 식품분석, 식품가공기술(A,B)
			가공	창업일반, 식품과학, 식품위생, 식품분석, 한국 조리
	3학년	전문교과	품질	식품 가공 기술(A,B), 미생물 배양 기술, 식품실무프로젝트, 식품품질프로젝트, 바이오기초기술/ 바이오분석기술
			가공	제빵(A,B), 바리스타, 식품실무프로젝트, 식품품질프로젝트, 식품과영양/ 식품가공기술

학습내용

• 식품과학, 식품위생, 식품가공기술, NCS제빵, NCS한국조리, 바이오분석기술, 식품분석

취득 자격증

• 식품가공기능사, 화학분석기능사, 제과・제빵기능사, 조리기능사, 위생사, 바리스타

취업

• 농업직 공무원, 조리직 공무원, 식품회사, 제과점, 패밀리 레스토랑 등

진학

• 식품공학과, 식품영양학과, 조리학과. 호텔조리학과, 호텔제과제빵과, 생명과학과, 외식산업과, 식품생명과, 식품미생물과, 호텔경영과
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