식탁 위에 작은 변화를 일으키라. 육류를 피하고 식물성 음식을 많이 섭취하라. 채식을 선택하는 순간 당신은 앞으로 건강한 삶을 살게 될 것이다.

첫째, 채식은 건강에 좋다. 채소는 사람에게 꼭 필요한 엽록소, 철,인과 같은 비타민을 제공해 준다.

둘째,  채식을 하면 환경을 지킬수있다. 우리의 식사습관이 지구에 많은 영향을 끼친다는 말이있다.

셋째,  생명을 구할수 있다. 가축도 소중한 생명이다. 육류의 대량 생산을 위하여 좋지 않은 여건 속에서 가축을 사육하기도 한다.

채식을 많이 먹고 환경과 생명은 보호되어야 한다.